五谷杂粮汁是由多种五谷杂粮混合而成的饮品，其健康营养素含量非常丰富。在现代人生活中，流行着很多健康饮食方式。五谷杂粮汁正式其中之一，它可以让人体吸收到多种谷类的营养物质，起到滋补身体，强身健体的作用。下面，我们讲讲五谷杂粮汁怎么做。

首先，准备五谷杂粮。五谷杂粮是指各种谷物和薯类的混杂，在这里，我们选用稻、小麦、玉米、高粱和黍五谷为例。采购的时候要注意保鲜，为了避免杂粮内包含过多石子碎屑，这里也需要对五谷进行清洗、晾晒。

其次是糯米的淘洗。糯米不易清洗干净，在这里先将糯米放入锅中，加入适量的水然后淘几遍，污水倒掉，不断清洗至没有杂质。

接下来是熬制五谷杂粮粥。将五谷放入锅中，加入适量的清水，水的深度要盖过杂粮。大火烧开后，转为小火手搅或用酒精炉慢慢熬煮。等到面糊状时，立即上盖，改成微火，维持沸腾状态。10-15分钟左右就能熬出软糯、有嚼劲的五谷杂粮粥了。

最后是制作五谷杂粮汁。前提是提前将粥凉透。把粥放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌就可以。如果认为味道不浓厚，可以适量加一点白糖或蜂蜜。

讲了这么多，我们就可以在家自制一杯美味的五谷杂粮汁了。五谷杂粮汁蕴含了五谷的养分，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需的各种营养元素。对于便秘、贫血、身体虚弱、免疫力低下等症状，五谷杂粮汁都有很好的调理作用。

综上所述，五谷杂粮汁的制作很简单，只需要准备好五谷杂粮，熬制五谷杂粮粥，放入搅拌机中加水搅拌即可。使用新鲜的五谷杂粮，不仅能够增加营养成分，而且还富含人体所需的纤维素和其他营养元素，有益健康。但是，在制作五谷杂粮汁时，一定要注意清洗卫生，避免杂质和霉变。因此，我们可以在良好的环境中自制五谷杂粮汁，享受食物的美味和营养。