家里只有面条怎么做? 只有面条怎么做好吃?
一、家里只有面条怎么做?
肉丁炸酱面
主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;
辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;
调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末。
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用。
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
二、只有面条怎么做好吃?
有没有调料啊?
如果有蚝油直接拌在面条里就很好吃了;或者拌点芝麻花生酱,可香了,不要拌太多,会腻;或者把面条煮完再炒一下,变成炒面也很好吃;或者煮完放多多的芝士烤一下也不错;如果没有调料那就没啥办法了,没有味道的食物怎么做都不会好吃,尤其面条本身又没什么味道
三、青菜手擀面条汤怎么做好吃?
主料菠菜适量 胡萝卜适量南瓜适量 中筋面粉适量辅料水适量彩色蔬菜面条!的做法步骤1. 选三种颜色鲜明的蔬菜!也可以选多种不同颜色的蔬菜!以自己喜好来选择!
2. 打成汁分别盛放在容器里待用!
3. 分别和成面团待用!
4. 我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面!
5. 还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平!像这样的三色面条!
6. 压出来的面条!
7. 煮好了!放上自己喜欢的各种卤!一定要多吃点!健康的彩色蔬菜面条!
四、青菜面条怎么做如何做好吃?
青菜 200g 、 手擀面 300g 、 生抽 一勺 、 盐 适量 、 麻油 半勺 、 食用油 一勺 、 蚝油 两勺
烹饪步骤
1.锅里放水煮开后倒适量食用油,接着将洗净的青菜放入烫熟。烫熟后将蚝油倒入青菜拌匀
2.青菜捞起后的水再用来下面条,中间加三次凉水,面条煮熟后放凉水里面过一下,再捞入面碗。
3.干净的锅倒水煮开,加入生抽和盐(依自己的口味适量添加),再加适量麻油。
4.将青菜码在面条上,再倒上第三部煮好的汤就可以开吃啦!
小贴士
青菜不要烫太熟,营养流失哦。生抽不要加太多,不然颜色太黑不好看,嫌淡可以加盐
五、青菜面条简笔画?
在最上方画一个碗的碗口,碗口是标准的椭圆形。
在椭圆形的下方画一个开口向上的圆弧,作为碗的轮廓线
在圆弧形的下方,向下画出两条竖直的短线。用一条圆弧形将两条短竖线的末端连接起来。
在碗的旁边右下角画出两根筷子的形状,筷子是细长的长方形
碗口中间偏上位置,画一个荷包蛋的形状荷包蛋。外侧是有波浪线构成的椭圆形,在内部画一个标准的椭圆形。
在碗口内部画出面条的形状,面条呈弯曲的弧线。面条的简笔画就完成了!
六、怎样做青菜面条?
可以做青菜炒面,具体做法如下:
主料:面250g、青菜150g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量
步骤:
1、洗好青菜,淋干
2、锅里加油,清炒青菜
3、差不多炒了两分钟,青菜熟透
4、开始煮面了
5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里
6、放入适量的酱油和糖
7、开始炒,等酱油给面全部上色
8、不要太焦就可以出锅了
七、青菜面条的做法?
最简单最快捷的就是用现成的包装面条煮好加配菜和调料啦,另外用青菜汁和面做手工面也是不错的选择,然后可以按自己的口味加配菜和调料。
我喜欢用猪油拌面吃,很香,加一点清汤、盐、酱油和生抽,配上香菜或者葱,煮面的时候放几片生菜或者各种绿叶菜。也可以加花生米,酸菜,酸豆角之类的。
八、只有干面条怎么做好吃?
方法:
原料:面粉85斤、淀粉15斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。
操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
详细步骤:
面粉+水和蛋稍微一揉至没有干粉的状态,手揉几下如果觉得非常硬,甚至还有些很干的粉和碎屑,可以尽量的把碎屑都包在大块的里面,用手尽量压扁一点就行了。
面条机调轧面1档,把按扁的面团一手往里塞,下面接着往外拉即可。滚过一圈后,会发现非常不均匀,没关系,折叠一下继续滚几遍就会越来越光滑了。
每次滚过后,沾些干粉,折叠一下,再继续滚一遍。等到足够光滑了,轧面调到3档,再压出面片就可以了。如果面与水在轧面档滚了几遍稍微光滑后发现面还不是太硬,于是一边滚的同时,需要稍微撒些干粉。
面条机换到切面这一端。放入用3档压好的面片,压成面条即可。4-5档厚度比较合适,而6档压出的面片非常薄,适合做馄饨皮。压好的面条如果一两天内吃,可以装袋冷藏。若短时间内不吃,则需要分袋冷冻
九、好吃的青菜汤面条怎么做?
青菜汤面条做法如下:
食材准备:
具体步骤:
烧一锅水,水开下挂面。
加一勺的香辣肉酱。
面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅。
加入味精,盐,八角,即可食用。
十、青菜鸡蛋捞面条做法?
锅里放油烧热,把鸡蛋打进锅里煎成荷包蛋。
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锅里放水,等水开了就可以把面条放到锅里去煮,煮大约二分钟就可以把青菜放入锅里,等水开了,放入盐,撒入少许葱花就可以起锅了。
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煎好的荷包蛋可以先捞起来,不要一直煮那样吃起来会很老的,等到起锅了再把荷包蛋盖在面条上面。一碗鸡蛋青菜面就做好了。
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