一、怎样去除肥肠里的碱味道？

去除肥肠里面的碱味，可以用用面粉把肥肠洗干净，然后多洗几次就可以把碱味洗掉了

二、去除魔芋碱味道的方法？

处理方法有以下两个：

将魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内。

去除碱味儿，可以利用酸碱中和，放点醋即可。

（两种方法可同时进行，可以更好的去除异味。）

【注】

　　魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

　　魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。

三、怎样去除碱垢？

　　1、柠檬酸除水垢。柠檬酸是一种食用添加剂，对人体没有伤害，此法主要是利用酸碱中和的原理让水垢溶解于水，从而达到祛除水垢的目的。在水壶中加入适量的柠檬酸然后烧开，静止到水变凉，将水倒掉就会发现水垢已经都不见了，水壶又恢复了光亮洁净。

　　2、白醋除水垢。原理和柠檬酸是一样，都是取酸碱中和的化学反应，在水壶中加入适量白醋，烧开，等水变凉水垢即除掉。

　　3、柠檬除垢法。也是利用酸碱中和原理，将柠檬片加入烧水壶中烧开，浸泡1-2小时，祛除水垢。

四、怎样去除尿碱？

尿碱是碱性的物质，主要是尿碱和水碱，所有含有酸的物质都可以综合掉尿碱。1、用盐酸倒上去就马上起泡反应，只要浓度够了就可以除掉。也到超市买点洁厕用品刷刷，但效果不如盐酸，盐酸有经营化工试剂的商店都有，各地方五金化工聚集的街上都有卖。

2、把喝剩的可乐清进蹲坑里，当剩下的可乐只剩下甜味时，很多人都会把它倒掉。但是当喝剩的可乐倒进蹲坑里，浸泡10左右，污垢一般都能被清掉了， 若无法彻底清除，可用刷子再刷掉。

五、碱的味道是怎样的？

碱在人类口感中，往往呈现生涩的味觉感受，类似未成熟的柿子、香蕉的单宁口感。

同酸味相对，只是与酸不同的是，一般碱在普通人印象中没有如同酸一样的可让人闻到的气味。碱是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。它不是化学分类上的碱。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。

食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等

六、怎样去除毛肚的碱味？

1、将买回来的毛肚抖干净褶皱处杂物，然后用清水反复冲洗，是因为毛肚上有很多褶皱，这些褶皱的地方，很容易隐藏细菌微生物，以及一些脏东西，

　　2、将冲洗好的毛肚放入碗中，加入适量的食盐、面粉、醋，揉搓均匀后，静置十分钟，这样既可以将毛肚清洗干净，也可以去除毛肚的异味以及黏液。

　　3、浸泡好的毛肚，用清水反复揉搓冲洗，觉得不放心，还可以用牙刷，刷洗毛肚的褶皱处，这样也可以使毛肚洗得更干净。

　　毛肚清洗起来较为麻烦，在清洗的过程中加入适量的食盐、面粉、醋等材料，不仅可以使毛肚洗得更干净，还可以去除毛肚的异味以及粘液。在清洗毛肚的时候还可以使用小苏打，这样也可以将毛肚清洗的很干净，还可以去除毛肚中所残留的细菌。

七、怎样彻底去除墙上的碱？

只要墙上刮完腻子，都会存在泛碱的问题，彻底去除墙上的碱，可以在墙上刷两遍进口水性乳胶漆底漆，进口底漆具有隔离墙面碱性的问题，从而达到完全去除碱性的问题

八、去除马桶尿碱妙招马桶里的尿碱怎样去除？

马桶尿碱厚需要使用白醋清理，在马桶中放满水，然后加入白醋搅拌均匀，静置一晚时间，然后使用马桶刷刷洗即可，或者是在马桶中倒入消毒液进行刷洗，还可以将苏打和牙膏、水混合均匀，再使用马桶刷蘸取刷洗。

马桶尿碱厚的清理方法

1、白醋清理

马桶尿碱厚需要使用白醋进行清理，首先将马桶中放满水，然后将白醋倒入其中，混合均匀，白醋呈酸性，而尿碱呈碱性，两者相遇后会产生中和反应，静置一晚后，使用马桶刷刷洗即可。

2、消毒液清理

马桶尿碱厚可以使用消毒液进行清理，消毒液具有极强的去污洁白的能力，将消毒液喷洒在马桶的尿碱污垢处，静置一会，待尿碱和消毒液发生反应后，使用马桶刷刷洗，最后再使用清水冲洗干净。

3、苏打牙膏清理

马桶尿碱厚可以使用消毒液进行清理，将苏打、牙膏和水充分混合均匀，然后使用马桶刷蘸取混合液刷洗马桶上的尿碱污垢，基本刷洗干净后，再将混合液倒入马桶中，静置1小时后重新刷洗一遍即可。

九、变蛋的碱味怎样去除？

食用皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品，可以除去皮蛋的碱味，同时有杀菌消毒的作用。　　凉拌皮蛋鸡肝　　材料　　皮蛋3个，鸡肝3个，蒜末1大匙，葱末2大匙，辣椒末1/2大匙，醋2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙，香油1大匙　　做法　　1.)将皮蛋放入水中加热 ，改中火煮12分钟后取出，汆烫过的皮蛋较易切片，不会破损，冲凉去壳并切成八等分。　　2.)鸡肝洗净汆烫去血水，再次洗净后蒸20分至熟，切成与皮蛋大小略同的块状备用。　　3.)将所有调味料拌匀，再将作法(1)(2)的材料一起放入容器中拌匀，入味即可盛盘食用。　　

十、怎样去除皮蛋的碱味？

皮蛋碱味很大怎么处理

1、姜醋汁调料：调料用姜醋汁、葱丝，添加白砂糖能遮住皮蛋氨味，也可中和碱味道，会更为美味。

2、柠檬水/醋汁浸泡：服用前，切片后，添加柠檬水或是醋，冷水浸泡5~10分钟上下即可。

3、焯水法：带壳松花蛋添加水里，水里滴进少量醋，烧开。