冰糖心苹果只在新疆产吗

冰糖心苹果除了在新疆生产，在我国甘肃、山西、云南、四川等地同样生产冰糖心苹果。

冰糖心产生的原因：

1、高海拔，昼夜温差大，阳光充足，利于果实糖分的形成和积淀；

2、浇灌雪山融水，是糖分积累丰盈的关键。高原水源通常来自雪山融水，浇灌出来的苹果还带着雪水滋润出的清凉甘冽；

3、超长生长期，严格控制采摘时间，使其充分自然成熟。普通苹果自9月就开始上市，而高原冰糖心苹果通常要到10月或11月。

糖心苹果减肥能吃吗

糖心苹果减肥能吃，减肥的人是建议多吃水果的，而且减肥期间不是说所有的热量都不能摄入，只要吃饭进食都会有热量的摄入，虽然糖心苹果的糖分高一点，所以热量会多，但是建议适当的食用一些苹果，促进肠胃道的蠕动，排出体内的毒素。

糖心苹果和普通苹果有什么区别

成熟时间：普通苹果一年四季均有成熟，不因外界季节变化而有产量上的变化，而糖心苹果只在11月才会成熟并上市进行售卖。

内部状态：糖心苹果之所以被叫做糖心苹果，因为其内部的果核部分和一般苹果有非常大的差别，切开之后果核半透明，像是冰糖一样镶嵌在果肉上，而普通苹果果核是黑色。

果皮外形：两种苹果的果皮外形上也有一些差异，糖心苹果的果皮在外形上看上去虽然很光滑，但是能够看到自然的斑点状的斑痕，不是塑料一样的光滑质感，而普通苹果的果皮比较粗糙，有部分是打过蜡的，摸上去有一种塑料的感觉。

氧化速度：糖心苹果的氧化速度也是和普通苹果有着很大的差异的，在同一时刻切开糖心苹果与普通的苹果，切口基本上一样大的情况下放置在完全相同的环境中，经过3分钟左右普通苹果的果肉明显氧化变黄，而糖心苹果还很完整。

冰糖心苹果热量高吗

冰糖心苹果热量高，平均每100克冰糖心苹果热量为125大卡，属于高热量食物。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

什么叫糖心苹果

糖心苹果：苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明，故被称作糖心苹果。

特点：

1、果面光滑细腻，果点隐约可见。

2、色泽光亮，颜色略黄。

3、果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。

4、果核透明，俗称“糖心”，是区别其它苹果的标志。

营养价值：

1、糖心苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。

2、糖心苹果还可以延缓记忆衰退