KFC是全球著名的快餐连锁品牌之一，其香辣鸡翅自上市以来备受广大消费者的喜爱，华丽味道成了全球粉丝们的垂涎的标志。今天，我们就来一起学习一下制作KFC香辣鸡翅的做法。

材料：

1. 鸡翅

2. 小麦粉

3. 鸡蛋

4. 盐

5. 辣椒粉

6. 红椒粉

7. 白胡椒粉

8. 花椒粉

9. 洋葱粉

10. 大蒜粉

11. 牛油

12. 油

用量：

1. 鸡翅 - 5-6只（根据个人需求）

2. 小麦粉 - 1杯

3. 鸡蛋 - 1个

4. 盐 - 1小勺

5. 辣椒粉 - 1大勺

6. 红椒粉 - 1小勺

7. 白胡椒粉 - 1小勺

8. 花椒粉 - 1小勺

9. 洋葱粉 - 1小勺

10. 大蒜粉 - 1小勺

11. 牛油 - 2大勺

12. 油 - 适量

制作步骤：

1. 将鸡翅清洗干净，并沥干水分。

2. 取一个大碗，加入小麦粉、盐、辣椒粉、红椒粉、白胡椒粉、花椒粉、洋葱粉、大蒜粉。搅拌均匀。

3. 取一个小碗，将一个鸡蛋打入，稍微加点料酒搅拌均匀。

4. 将鸡翅先沾上蛋液，再裹上混合均匀的面粉。每个鸡翅都要均匀地裹上面粉。

5. 取一个平底锅，加入适量的油，用中小火加热。将鸡翅放入锅中，炸至金黄色的鸡翅条，约需要将近6–8分钟时间。

6. 取一个大碗，加入适量的牛油和沙拉油，放入洋葱粉、辣椒粉和大蒜粉，稍微搅动。

7. 当鸡翅炸好后，连带油一起倒进大碗中，并尽量将鸡翅均匀地裹上调味料。

8. 此时可按照个人口味调整辣椒和盐的比例，再备上一些蔬菜小菜就可以享受KFC香辣鸡翅的美味了。

以上制作步骤是目前最具可行性和味道最接近的KFC香辣鸡翅的做法。相信大家跟着以上步骤走一遍，也可以品尝到自己做出来的美味KFC香辣鸡翅。