简单无烤箱的牛奶布丁制作方法

牛奶布丁是一款非常受欢迎的甜点，它的口感细腻，味道香甜，非常适合夏天食用。但是很多人都不知道如何制作牛奶布丁，而且还需要烤箱，难度较大。今天，我将为大家介绍一种最简单无烤箱的牛奶布丁制作方法，让大家轻松做出美味的牛奶布丁。

材料：

1. 牛奶 500ml

2. 糖 50g

3. 明胶粉 10g

4. 水 50ml

5. 香草精 适量

步骤：

1. 将明胶粉加入50ml的水中，搅拌均匀，放置5分钟左右，让明胶粉充分吸水。

2. 在锅中将牛奶和糖一起加热，不需要烧开，只需要让糖完全溶解即可。

3. 将明胶粉加入到牛奶中，搅拌均匀，直到明胶粉完全融化。

4. 关火后加入适量的香草精，搅拌均匀。

5. 将牛奶倒入布丁模中，放置室温下凉透，然后放入冰箱冷藏3-4小时即可。

注意事项：

1. 明胶粉一定要充分吸水，否则会影响牛奶布丁的口感。

2. 牛奶和糖的比例可以根据个人口味来调整。

3. 布丁模可以用玻璃杯代替，但是要注意不要用塑料杯，因为塑料杯不耐高温。

总结：

以上就是最简单无烤箱的牛奶布丁制作方法，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的牛奶布丁。大家可以根据自己的口味来调整材料的比例，制作出属于自己的特色牛奶布丁。希望大家能够成功制作出美味的牛奶布丁，享受美食带来的快乐。